红烧鸡胗的做法 - 红烧鸡胗怎么做
来源:飘香吧 1.44W
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红烧鸡胗的做法步骤
1、食材:鸡胗(已清洗)、桂皮、大料、姜片
2、将已清洗好的鸡胗下入清水锅中,搁入姜片。
3、焯开,捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡胗翻炒一下。
5、接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
6、加适量的清水煮开。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、调味煮开。
11、最后,煮至汤汁浓稠,即成。
1、食材:鸡胗(已清洗)、桂皮、大料、姜片
2、将已清洗好的鸡胗下入清水锅中,搁入姜片。
3、焯开,捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡胗翻炒一下。
5、接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
6、加适量的清水煮开。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、调味煮开。
11、最后,煮至汤汁浓稠,即成。