红椒鸡蛋炒绿豆芽的做法 - 红椒鸡蛋炒绿豆芽怎么做
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“花鱼儿家的菜菜来了。。。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红椒鸡蛋炒绿豆芽的做法步骤
1、食材:绿豆芽(已清洗)、红椒(已清洗切丝)、鸡蛋(已打入碗中)
2、在鸡蛋中加适量的料酒。
3、打成蛋液。
4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
5、接着,利用炒鸡蛋的油,下入已清洗好的绿豆芽和切好的红椒翻炒翻炒至断生。
6、然后,合入炒好的鸡蛋,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀,即成。