热菜 卤老鸡爪鸭掌的做法 - 卤老鸡爪鸭掌怎么做 来源:飘香吧 2.37W 食材明细主料老鸡爪 (一包)鸭掌 (一包)辅料鸡蛋 (6个)土豆 (2个)调料酱油 (适量)蚝油 (适量)八角 (3个)香叶 (3片)桂皮 (一块)小茴香 (少量)冰糖 (一块)草果 (2个)卤汁 (40毫升)水 (8000毫升)微辣 (口味)卤 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)卤老鸡爪鸭掌的做法步骤1、鸡爪鸭掌剪去爪子。2、鸡爪鸭掌鸡蛋土豆加4000毫升水煮开。3、煮开冲洗干净。4、放4000毫升水放老鸡爪,所有配料开始卤(中火)。5、鸭掌鸡蛋土豆易入味,晚点放。6、老鸡爪卤了50分钟后放鸭掌鸡蛋土豆。7、大火再卤半个钟。8、成品。 卤老鸡爪鸭掌 卤老 卤老鸡爪鸭掌的最正宗做法 鸡爪 卤老鸡爪鸭掌的家常做法 卤老鸡爪鸭掌怎么做 卤老鸡爪鸭掌的做法步骤 鸭掌 卤老鸡爪鸭掌怎么做好吃 卤老鸡爪鸭掌的做法