肉丝炒薄皮椒的做法 - 肉丝炒薄皮椒怎么做
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉丝炒薄皮椒的做法步骤
1、薄皮辣椒洗净。
2、切丝。
3、取猪肉,要不用五花肉,要不一定放点肥肉,这样炒出来的菜才香。
4、切丝。
5、切丝。
6、大蒜拍一下,红椒切丝。
7、热锅冷油,油热放食盐。
8、放肥肉部分翻炒。
9、炒微黄。
10、放精肉。
11、炒熟放生抽。
12、放薄皮辣椒丝炒均匀放红椒和蒜末。
13、翻炒2分钟放鸡精。
14、炒均匀即可。
15、成品。