金针菇汆肥牛的做法 - 金针菇汆肥牛怎么做
来源:飘香吧 1.02W
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
金针菇汆肥牛的做法步骤
1、金针菇洗干净去根。
2、准备肥牛。
3、锅内加水放入肥牛焯一下。
4、用清水冲去浮沫。
5、锅内烧油,放入葱蒜姜炒香。
6、放入豆瓣酱炒出红油。
7、倒入一碗水。
8、加入料酒,生抽。
9、加入蚝油,盐。
10、放入金针菇。
11、煮一会。
12、放入肥牛煮开就可以了。
13、出锅撒上香菜,米椒。
1、金针菇洗干净去根。
2、准备肥牛。
3、锅内加水放入肥牛焯一下。
4、用清水冲去浮沫。
5、锅内烧油,放入葱蒜姜炒香。
6、放入豆瓣酱炒出红油。
7、倒入一碗水。
8、加入料酒,生抽。
9、加入蚝油,盐。
10、放入金针菇。
11、煮一会。
12、放入肥牛煮开就可以了。
13、出锅撒上香菜,米椒。