蒜苗炒北极虾的做法 - 蒜苗炒北极虾怎么做
来源:飘香吧 1.18W
“这一次见到这么完美、且有带籽的北极虾,营养丰富、口味绝佳。特有的鲜咸口味,入口后回味无穷。
今次,用自己水培的蒜苗来炒北极虾,果真是肉质紧密、口感微甜、味道真是好!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜苗炒北极虾的做法步骤
1、北极虾自然解冻,去头。
2、切碎蒜苗,姜切2片,切蒜粒。
3、锅中热油,放姜、蒜爆香。
4、倒入北极虾翻炒。
5、调小火,放入小把碎红糖一起,倒入少许米酒,将糖煮溶化。
6、倒入蒜苗和有机酱油翻炒。
7、倒入蒜苗和有机酱油翻炒。加少少水炒均匀.
8、最后,加盐调味。
小窍门
注意调控火量。