玉菇炒肠的做法 - 玉菇炒肠怎么做
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食材明细
- 五香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
玉菇炒肠的做法步骤
1、准备好食材。玉菇水烧开加盐炒水两分钟捞出,鸡蛋炒好备用,其他配菜切好。
2、锅中加油烧热后先放入葱姜蒜胡萝卜炒软,因为其他菜都是熟的所以基本不用怎么炒,加入玉菇和火腿肠。
3、拌匀后加入生抽,蚝油,盐炒匀加入鸡蛋,然后加入鸡精,如果锅中太干可以中途加点开水。
4、出锅前放入韭菜粒,简单营养的家常菜就好了。
1、准备好食材。玉菇水烧开加盐炒水两分钟捞出,鸡蛋炒好备用,其他配菜切好。
2、锅中加油烧热后先放入葱姜蒜胡萝卜炒软,因为其他菜都是熟的所以基本不用怎么炒,加入玉菇和火腿肠。
3、拌匀后加入生抽,蚝油,盐炒匀加入鸡蛋,然后加入鸡精,如果锅中太干可以中途加点开水。
4、出锅前放入韭菜粒,简单营养的家常菜就好了。