热菜 酱烧排骨的做法 - 酱烧排骨怎么做 来源:飘香吧 1.38W 食材明细主料肋排 (二斤)辅料黄豆酱 (一大勺)调料盐 (适量)生抽 (适量)老臭 (适量)葱姜料酒 (适量)花椒八角 (适量)香叶 (适量)冰糖 (适量)红椒 (适量)芝麻 (一点)原味 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)酱烧排骨的做法步骤1、肋排洗净。2、冷水下锅,葱姜料酒焯水。3、准备辅料。4、把焯好水的肋排和辅料从姜蒜红椒香叶花椒大料一起下锅。5、在加上一大勺黄豆酱。6、锅中+热水。7、大火烧开,加生抽,老抽,冰糖,这些都按自己的口味适量加,没有准确数。8、下火慢炖50分钟。9、汤汁收干,全程不加一点油。10、50分之后排骨已经很软糯香甜,撒一点芝麻。11、成品上图。 酱烧排骨 酱烧排骨怎么做好吃 酱烧排骨的最正宗做法 排骨 酱烧 酱烧排骨的做法步骤 酱烧排骨的做法 酱烧排骨怎么做 酱烧排骨的家常做法