私房菜 番茄牛腩火锅的做法 - 番茄牛腩火锅怎么做 来源:飘香吧 1.51W 食材明细主料牛腩 (适量)番茄 (适量)胡萝卜 (适量)土豆 (适量)辅料桂皮 (适量)八角 (适量)香叶 (适量)干辣椒 (适量)花椒 (适量)配料生抽 (适量)郫县豆瓣酱 (适量)盐 (一点点)酸咸 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)番茄牛腩火锅的做法步骤1、主料2、桂皮、八角、香叶、干辣椒、花椒冲洗一下,姜蒜切片3、牛腩切自己喜欢的大小,焯一下水,捞出备用4、另起一锅,放适量油,烧热后爆香姜蒜5、随后放桂皮、八角、香叶、干辣椒炒香6、再放焯好的牛腩翻炒7、炒至牛腩变色放酱油、料酒郫县豆瓣酱,炒至上色8、之后再转入砂锅,注入足量水,大火烧开,小火煲一个钟9、放入几片番茄,煮开,汤底就完成了 番茄牛腩火锅的最正宗做法 番茄牛腩火锅怎么做 牛腩 番茄牛腩火锅的做法步骤 番茄牛腩火锅 番茄 番茄牛腩火锅怎么做好吃 番茄牛腩火锅的家常做法 火锅 番茄牛腩火锅的做法