私房菜 清炖鱼的做法 - 清炖鱼怎么做 来源:飘香吧 3.01W “半年回家一次,妈妈点名要吃,我第一次尝试,效果还不错。” 食材明细主料鱼 (1条)白菜 (适量)豆腐 (适量)辅料盐 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)食用油 (适量)清淡 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)清炖鱼的做法步骤1、将鱼洗净,并清理干净,切适量姜丝蒜片,白菜豆腐待用2、不粘锅放适量的油,待油热后,放入鱼煎至两名焦黄,再放入切好的姜丝蒜片,轻微翻炒3、加入水完全没过鱼,盖上锅盖大火烧开,转中火炖二十五分钟4、放入食盐,煮一分钟后捞出鱼放旁边,锅内加入白菜、豆腐中火煮五分钟后再放入鱼,一分钟后出锅 清炖鱼 清炖鱼的做法 清炖鱼的家常做法 清炖鱼的做法步骤 清炖鱼的最正宗做法 清炖鱼怎么做好吃 清炖鱼怎么做