什锦炒豆渣的做法 营养不浪费--什锦炒豆渣 什锦炒豆渣怎么做
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
什锦炒豆渣的做法步骤
1、所有材料准备
2、把蒜苔和胡萝卜洗净切成丁
3、锅里放多一点油,下豆渣炒出水分
4、然后把炒好的豆渣盛出备用
5、锅里再放适量油煸香蒜瓣,下蒜苔、胡萝卜炒一会儿
6、然后放入炒好的豆渣翻炒两分钟
7、加入适量的盐炒均
8、适量的酱油翻炒均匀
9、最后放入花生仁炒均即可
小窍门
我喜欢吃干干的豆渣,就把豆渣水分全炒干
最好用不粘锅来炒,这要不会粘
花生仁放不放无所谓,但咬到花生时,那是满口留香