香葱焖粉薯的做法 - 香葱焖粉薯怎么做
来源:飘香吧 2.71W
“一道家乡美食,粉薯是山药的一种,可炒,可焖,可烧汤,口感粉糯,搭配葱花味道更加美味!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香葱焖粉薯的做法步骤
1、备好食材:如图。
2、粉薯切成片备用,香葱切成末,葱白,葱花分开放。
3、葱花备好。
4、热锅加入适量猪油煸香。
5、下粉薯翻炒片刻,加入适量热水及盐焖煮三分钟至熟。
6、待汤汁快收干时,放入葱花末翻炒均匀,加入适量鸡精调味即可。
7、成品图。
小窍门
粉薯(即山药的一种),粘液多,翻炒易粘,加入适量热水即可焖熟!
可以当作主食的!