小吃 烤魔芋冷面的做法 - 烤魔芋冷面怎么做 来源:飘香吧 2.11W 食材明细主料魔芋豆腐 (适量)香菜 (适量)洋葱 (适量)鸡蛋 (适量)辅料烤肉酱 (适量)醋 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)烤魔芋冷面的做法步骤1、准备好原材料,魔芋豆腐切成块状,鸡蛋打匀备用。2、选用烤肉酱10g左右,和水的比例为1:1.5醋准备6g左右,可根据口味自行调整。3、热锅,转小火,将魔芋豆腐尽量紧凑的平铺在平底锅中。4、缓缓地倒上鸡蛋液,倒的时候要尽量离魔芋块近,不然无法很好的包裹魔芋。5、待蛋液稍稍凝固后用锅铲一把把所有魔芋铲起,翻面。6、翻面后洒上酱汁,放上香菜和洋葱开始翻炒,炒到洋葱出香味为止。7、转中火,加入少许盐,再倒入醋,即可出锅食用。 烤魔芋冷面怎么做 烤魔芋冷面的做法 魔芋 烤魔芋冷面的最正宗做法 冷面 烤魔芋冷面 烤魔芋冷面怎么做好吃 烤魔芋冷面的家常做法 烤魔芋冷面的做法步骤