小吃 酱鸡脖鸡爪的做法 - 酱鸡脖鸡爪怎么做 来源:飘香吧 2.16W “自己家里做酱肉,不会放很多调料,而且不用担心卫生问题。” 食材明细主料鸡爪鸡脖 (适量)辅料姜 (适量)白糖 (适量)茴香 (适量)盐 (适量)白术 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)酱鸡脖鸡爪的做法步骤1、鸡爪鸡脖洗干净,用热水加姜煮开。2、酱鸡的主要材料就是姜,有茴香和白术也可以放些,提香去腥。3、炒糖,放油加白糖小火炒。我炒的不太成功。4、化开糖,有泡沫可以下煮好的鸡脖和鸡爪,加入姜煸炒至红色。我的时间短,加了点老抽调色。5、炒变色后加茴香和白术,加热水,煮15分钟,停火,加盐,静放至少两小时。可以出锅吃啦!6、喜欢吃辣的可以在煮的时候加些辣椒。 酱鸡 酱鸡脖鸡爪怎么做 酱鸡脖鸡爪的最正宗做法 酱鸡脖鸡爪的做法 酱鸡脖鸡爪的家常做法 酱鸡脖鸡爪 鸡爪 酱鸡脖鸡爪怎么做好吃 酱鸡脖鸡爪的做法步骤