农家红薯凉粉的做法 纯正农家红薯凉粉 农家红薯凉粉怎么做
来源:飘香吧 1.87W
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
农家红薯凉粉的做法步骤
1、粉面子和水,1:4的比例。
2、先将一碗粉面用一碗水搅拌均匀,再给铁锅中加入三碗水烧开,然后将粉面汁,倒入,顺时针不停的搅拌,直至透明粘稠变色,盛入容器,冷却。(我因着急,居然将其在冰箱藏了会,影响了效果。)
3、再加上葱末,姜末,干辣椒,青椒,洋葱丁,芹菜丁,蒜末,香醋,橄榄油,芥末油,盐,酱油,鸡精,红辣椒油。一搅拌,味道很不错!!!凉粉长的好看不好看,就不说了,重点,重点在于放心入胃!