饮品 西瓜牛奶冻的做法 夏日爽口冷品。【西瓜牛奶冻】 西瓜牛奶冻怎么做 来源:飘香吧 2.11W “【西瓜牛奶冻】西瓜的红与牛奶的白色彩相配艳丽果味浓郁,口感爽滑,入口即化制做过程也非常简单是夏日里待客、自吃都很赞的冷品” 食材明细主料纯牛奶 (200毫升)西瓜汁 (200克)吉利丁片 (20克)糖粉 (20克)辅料温开水 (小半碗)甜香 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)西瓜牛奶冻的做法步骤1、西瓜用料理机榨汁2、过滤,取汁200克3、将5克一张的吉利丁片取4片,剪成小片。放入温开水浸泡至软后放蒸锅隔水加热融化4、把一半量的吉利丁液一半倒在西瓜汁中搅匀5、把西瓜溶液平均分两份,加入两个布丁杯中。碗中放适量的米用于固定杯子,将杯子斜放后放冰箱冷冻室冷冻40分钟左右6、牛奶里加入糖粉搅匀,再加入融化的另一半吉利丁液搅匀7、待西瓜汁凝固后取出,放正;再将牛奶溶液平均分两份,倒入杯中。继续放冰箱冷冻室冷冻40分钟左右后凝固完成。这时可将杯子从冷冻室里取出放冷藏室保存8、最后挖一西瓜球及薄荷叶进行点缀装饰 西瓜 爽口 牛奶 夏日爽口冷品。【西瓜牛奶冻】 西瓜牛奶冻的做法 西瓜牛奶冻怎么做好吃 西瓜牛奶冻的家常做法 西瓜牛奶冻的做法步骤 西瓜牛奶冻怎么做 冷品 西瓜牛奶冻 西瓜牛奶冻的最正宗做法