什么火锅食物最好吃

一到寒冷的冬天，相信没有谁会不喜欢一顿热腾腾的火锅了。至于打火锅的食材，那就更是特别丰富了，基本所有的食材都能够放到火锅里。打火锅其实，南方和北方还是有着很大区别的，小编身为一个北方人，流就来给大家讲讲我喜欢吃的火锅食材吧。欢迎各位朋友留言。

什么火锅食物最好吃

1、羊肉片、肥牛片

在北方吃火锅，这个几乎是必点的，几乎可以算是锅底:锅底里首先要涮了牛羊肉，再涮其他蔬菜才有香味。嫩滑的肉片，蘸着自己喜欢的调料，吃着真是满足啊!

2、大虾、虾滑

看着硕大的鲜虾在沸腾的火锅里变红，吃起来鲜甜，也很有满足感。不过对我这种懒人来说，更喜欢吃虾滑:口感嫩滑入味，还省却了剥皮的麻烦。

3、海蛎子、蛏子等

肉质肥美，是我爱吃的有限的海鲜之一。

4、牛肚羊肚、百叶

最适合涮火锅了，脆韧劲道有嚼头，滋味十足，极适合肉食动物。

5、冻豆腐、豆油皮

豆制品也是涮火锅的好材料，吃起来口感扎实，吃到肚子里有肉肉的满足感。冻豆腐满身小孔，最善于吸收汤汁的味道，滋味十足。豆油皮薄薄的，没有很重的豆腥味，在锅里一涮就可以捞起来吃，滋味足而口感滑。

6、各种宽细粉条、粉丝类

不用多说，各种粉条粉丝也是涮火锅必点的粉口感顺滑柔韧;而粉丝不易久煮，但比粉条更易吸收汤汁的味道。

7、海带、木耳

没有为什么，就是喜欢吃。

8、茼蒿

青菜里面我最喜欢涮火锅来吃的~烫一下就可以吃，嫩、脆、滑。

9、金针菇

貌似也是涮火锅必点的，口感嫩滑，特解腻，百吃不厌。

10、红薯片

跟土豆一样切成厚片栓火锅吃，又面又甜，跟火锅的咸辣出奇的合拍。

11、手擀面、快速面

火锅，貌似都是喜欢以快速面或手擀面来结尾的。吃了一肚子的肉和菜，来一把面，吸收了汤汁的浓郁香味，软软的、暖暖的吃到肚子里，那胃才算满足、踏实了。

以上就是小编吃涮火锅的时候最喜欢的几样食材了。涮火锅的食材何止千百。总起来说大体有肉类、海鲜、豆制品、各种粉类、蔬菜类、各种面条，等等。那么大家最喜欢吃的火锅食材又是那些呢，大家可以留言的饿哦。

给大家讲着这些火锅食物，小编的肚子也都饿了起来，就这样吧，决定了下班就马上去火锅店吃一顿火锅了虽然是大热天，但是坐在空调下吃着火锅，简直就是莫大的享受啊，和心爱的人吃着火锅，聊着天，这简直就是所有人心目中所想要的完美生活啊！