主食 什锦菜团子的做法 - 什锦菜团子怎么做 来源:飘香吧 2.08W 食材明细主料玉米面 (适量)白面 (适量)白萝卜 (适量)辅料虾皮 (适量)粉条 (适量)猪肉末 (适量)姜末 (适量)配料盐 (适量)白糖 (适量)老抽 (适量)十三香 (适量)酵母粉 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)什锦菜团子的做法步骤1、玉米面和白面1:1,加适量的酵母和白糖。2、温水和面,和好的面饧发2小时。3、白萝卜擦成丝,开水中烫一下后放入冷水,最后把水分挤干。4、粉条用清水泡2小时后,切小段。5、锅中油热后,放肉末煸炒。6、下入泡好的粉条,一起翻炒几下上色后即可关火。7、最后把事先处理好的萝卜丝一块放入锅中和炒好的粉条肉末,加入虾皮、姜末、盐、十三香拌匀。8、饧好的面分成若干的小剂子,擀成圆饼。9、调好的馅包进面饼,不要褶子,团成圆形即可。10、包好的菜团子放入蒸锅,上汽后蒸制20分钟即可。11、杂粮的菜团子既营养又美味。 什锦菜团子的做法步骤 什锦菜团子怎么做好吃 什锦菜团子的做法 团子 什锦菜团子的最正宗做法 什锦菜团子的家常做法 什锦菜 什锦菜团子 什锦菜团子怎么做