土豆丝香煎饼的做法 - 土豆丝香煎饼怎么做
来源:飘香吧 1.98W
“简单的煎饼,几分钟搞定”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
土豆丝香煎饼的做法步骤
1、碗中倒入适量面粉,打入两个鸡蛋
2、放入土豆丝、葱花
3、加入适量盐和白胡椒粉
4、放入适量清水,搅拌成浓稠的糊状
5、电饼铛或平底锅中倒入适量食用油,刷均匀
6、将面糊摊在电饼铛中
7、两面煎得金黄后取出,上桌
8、咬一口,香!
小窍门
如果想做得薄点,就稍微多加点清水,摊饼的时候尽量摊大摊平;如果想做得厚点,就少加点水。