双腊煲仔饭的做法 - 双腊煲仔饭怎么做
来源:飘香吧 1.31W
食材明细
- 原味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
双腊煲仔饭的做法步骤
1、腊肉一小段、腊肠一条切片。
2、大米洗净泡水二十分钟,沙煲底抹上猪油,放入泡好的米中火烧开。
3、当烧至水微干时,放入腊味并顺煲边淋入少许油,盖上盖子,转小火煮十分钟。
4、开盖在中间打进一个鸡蛋,关火盖盖子再焖上十分钟即可。
5、加入汤熟的青菜,淋上熟酱水。
1、腊肉一小段、腊肠一条切片。
2、大米洗净泡水二十分钟,沙煲底抹上猪油,放入泡好的米中火烧开。
3、当烧至水微干时,放入腊味并顺煲边淋入少许油,盖上盖子,转小火煮十分钟。
4、开盖在中间打进一个鸡蛋,关火盖盖子再焖上十分钟即可。
5、加入汤熟的青菜,淋上熟酱水。