馅饼的做法 超简单馅饼 馅饼怎么做
来源:飘香吧 2.03W
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
馅饼的做法步骤
1、用温水和面和面的时候加点油醒半个小时
2、醒好的面在案板上上揉几下然后擀成片
3、擀好的面皮上均匀的抹上豆腐乳(豆腐乳提前用勺子在碗里摁碎备用)
4、然后在撒上葱花
5、从一头卷起来卷结实
6、卷好以后切成大小均匀的剂子
7、在摁扁
8、烧热电饼铛把饼放里面当饼炕到有饼花的时候刷油两面都要刷
9、饼炕到两面金黄的时候就可以出锅咯
小窍门
炕饼的时候电饼铛里不要放油饼炕到有饼花的时候在刷油