菜园小饼的做法 - 菜园小饼怎么做
来源:飘香吧 1.12W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
菜园小饼的做法步骤
1、西葫芦、胡萝卜差成丝,放一把虾米
2、放盐、五香粉腌一会儿,等西葫芦析出水
3、看出水量加面粉,做成稀糊
4、小锅放油,放两勺面糊
5、煎饼
6、铲子压一下不出糊这边就熟了
7、盛出
8、装盘盖保鲜膜等其他的饼煎好
小窍门
虾米已经含盐了所以不用放太多盐
1、西葫芦、胡萝卜差成丝,放一把虾米
2、放盐、五香粉腌一会儿,等西葫芦析出水
3、看出水量加面粉,做成稀糊
4、小锅放油,放两勺面糊
5、煎饼
6、铲子压一下不出糊这边就熟了
7、盛出
8、装盘盖保鲜膜等其他的饼煎好
虾米已经含盐了所以不用放太多盐