茄汁意粉的做法 - 茄汁意粉怎么做
来源:飘香吧 1.73W
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茄汁意粉的做法步骤
1、烧开一锅水,加一小匙盐,放入意粉煮至自己喜欢的硬度,捞出与少量橄榄油拌匀待用
2、圣女果在顶端划一刀
3、利用煮意粉的水烫1分钟捞出剥皮
4、在炒锅内放少许橄榄油、罗勒叶、自制番茄酱炒香,加入意粉和圣女果拌炒,最后放入黑胡椒上碟即可。(自制番茄酱的做法见本站10月15日发布)
1、烧开一锅水,加一小匙盐,放入意粉煮至自己喜欢的硬度,捞出与少量橄榄油拌匀待用
2、圣女果在顶端划一刀
3、利用煮意粉的水烫1分钟捞出剥皮
4、在炒锅内放少许橄榄油、罗勒叶、自制番茄酱炒香,加入意粉和圣女果拌炒,最后放入黑胡椒上碟即可。(自制番茄酱的做法见本站10月15日发布)