玉米火腿焗饭的做法 - 玉米火腿焗饭怎么做
来源:飘香吧 1.05W
“自己做焗饭,原料随心取,芝士任性加😁”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
玉米火腿焗饭的做法步骤
1、煮熟鲜嫩黏玉米剥粒,冷冻豌豆焯水,火腿、胡萝卜切丁备用
2、炒锅烧热,放入适量玉米油,烧热后下胡萝卜和火腿炒香
3、下玉米粒和火腿粒翻炒均匀
4、加入剩米饭
5、炒匀,加适量盐,再翻炒一会
6、炒好的米饭盛到耐热容器中
7、表面撒一层马苏里拉芝士碎
8、放入提前预热至200℃的烤箱中层
9、看到芝士融化,呈金黄色即可
10、看看这拉丝效果
11、开造!
小窍门
1.黏玉米和豌豆都可以在成熟时节多储备一些,放冰箱冷冻,随吃随取;
2.用硬一点的剩米饭才好吃哦;
3.这款焗饭不加芝士,直接吃也特别美味。