绿豆可以和红豆薏米一起煮吗

可以。绿豆和红豆成分相似，完全可以一起和薏米煮。用绿豆和红豆煮出来的薏米吃起来既有薏米的口感，又有红豆和绿豆的香味。绿豆、红豆、薏米在煮之前最好泡3个小时左右，泡后再煮，这样更加容易熟，而且煮出来的也更加香糯软烂。