海虾不用去虾线吗

用。虾线指的是虾的肠胃，内部装的是虾体内的排泄物，所以海虾要去除虾线除了海虾，无论什么虾在做的时候都需要去掉虾线，若对虾的外表没有要求的话，也可以将虾头去掉，因为虾的肠胃和头都是不可以食用的。在吃虾的时候可以搭配香葱蘸料，芥末蘸料等食用，可以很好的提升口感。