红心猕猴桃需要催熟吗

需要。

1、日常家中催熟可以用香蕉或者苹果，将香蕉或苹果放入保鲜袋中，再加入红心猕猴桃，将保鲜袋口袋密封，放置在通风干燥处，保存几天即可成熟。

2、可以使用大米催熟法，大米释放出的乙烯可以加速红心猕猴桃的成熟，达到催熟的效果。