专业问答 川贝炖雪梨蒸多久 来源:飘香吧 1.54W 半个小时左右。川贝和雪梨一起炖一般需要半个小时左右即可,当然也可以根据个人口感喜好去选择烹饪的时长。如果喜欢口感软烂点的,蒸炖的时间可以适当延长5到10分钟,如果喜欢吃爽脆口感的则在锅中水开以后蒸煮半个小时即可。 川贝 雪梨