土豆饼专用锅是什么锅
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电饼铛。电饼铛在烹饪食物的过程中，可以将土豆饼的两面同时加热，这样可以加速土豆饼的成熟，土豆饼的两面受热均匀，制作出来的土豆饼味道更好。如果没有电饼铛，用普通的炒锅和平底锅也可以，但在制作过程中，要注意及时翻面，避免土豆饼两面受热不均匀的情况发生。
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