自制花椒麵的做法 - 自制花椒麵怎麼做
來源:飄香吧 2.39W
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
自制花椒麵的做法步驟
1、花椒準備好。
2、小火入鍋。
3、不停地用鏟子鏟動,避免糊底。
4、炒至變色,發出花椒的香味,關火,晾涼。
5、放入攪拌機中磨粉。
6、攪拌一次的花椒粉,裡面還會有粗的花椒粒。
7、重複打磨幾遍。
8、直到花椒粉粗細達到自己滿意為止。
1、花椒準備好。
2、小火入鍋。
3、不停地用鏟子鏟動,避免糊底。
4、炒至變色,發出花椒的香味,關火,晾涼。
5、放入攪拌機中磨粉。
6、攪拌一次的花椒粉,裡面還會有粗的花椒粒。
7、重複打磨幾遍。
8、直到花椒粉粗細達到自己滿意為止。