燒大腸的做法 - 燒大腸怎麼做
來源:飄香吧 1.43W
“所謂逢燒必炸,但是今天我做的這個燒大腸,沒有采用油炸的方法,而是先煮熟,然後大火爆炒,這樣即軟爛又不油膩,也很入味,適合家裡面做,否則炸了大腸不僅油膩,關鍵是炸了大腸的油都得扔了,太浪費啦”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
“所謂逢燒必炸,但是今天我做的這個燒大腸,沒有采用油炸的方法,而是先煮熟,然後大火爆炒,這樣即軟爛又不油膩,也很入味,適合家裡面做,否則炸了大腸不僅油膩,關鍵是炸了大腸的油都得扔了,太浪費啦”