圓蔥澇汁拌魚皮的做法 - 圓蔥澇汁拌魚皮怎麼做
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“魚皮含有豐富的蛋白質和多種微量元素,其蛋白質主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分,是女士養顏護膚美容保健佳品,近年醫學研究發現,“魚皮”中的白血球素—亮氨酸有抗癌作用。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
圓蔥澇汁拌魚皮的做法步驟
1、準備原材料圓蔥、香菜、蒜切好備用。
2、魚皮用溫水洗淨(切記不能用熱水洗會變軟不能吃)。
3、洗淨的魚皮瀝乾水份備用。
4、魚皮和所有的原材料放入容器中。
5、澇汁、一品鮮醬油、糖、鹽、味精、辣根放入碗中倒入涼開水稀釋攪拌均勻。
6、調勻的調味料均勻的倒在魚皮上。
7、所有的調味料原材料和魚皮拌均勻。
8、精緻爽口的圓蔥澇汁拌魚皮裝入盤中。
9、搭配一瓶啤酒🍺別有一番滋味。
10、魚皮入口滑爽勁道特好吃。
11、夜宵吃上美味品著美酒好令人難忘。
12、圓蔥營養價值非常高生吃更易於吸收哦。
13、精美的夜宵是可以讓人放鬆心情的最佳選擇。
小竅門
魚皮含有豐富的蛋白質和多種微量元素,其蛋白質主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分,是女士養顏護膚美容保健佳品,近年醫學研究發現,“魚皮”中的白血球素—亮氨酸有抗癌作用。