韭菜涼拌耳子的做法 - 韭菜涼拌耳子怎麼做

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韭菜涼拌耳子的做法 韭菜涼拌耳子怎麼做

韭菜一直有賣,但是春天的韭菜吃了是補肝,所以春天吃韭菜是最好的季節。

食材明細

主料
  • 韭菜 (150克)
  • 耳子 (30克)
輔料
  • 生抽 (1勺)
  • 辣椒 (3粒)
  • 紅椒油 (1勺)
  • 花椒油 (1勺)
  • (2個)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韭菜涼拌耳子的做法步驟

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    1、備好食材耳子提前泡好。

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    2、蒜辣椒切沫。

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    3、鍋中燒開水煮耳子。

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    4、耳子煮好後在煮韭菜1分鐘撈出瀝乾水分切節。

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    5、放入盤中依次放入生抽紅椒油蒜辣椒等。

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    6、拌勻開吃。

小竅門

開胃下飯菜。

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