冷盤 涼拌豬肝 - 美味涼拌豬肝 來源:飄香吧 1.45W 食材明細主料豬肝 (500克)輔料幹辣椒 (適量)大料 (適量)大蔥 (適量)姜 (適量)料酒 (2勺)鹽 (少許)老抽 (適量)香菜 (適量)花椒 (少許)生抽 (1勺)鹹香 (口味)拌 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)美味涼拌豬肝的做法步驟1、豬肝泡幾小時,我泡了一上午。2、大料,香葉,蔥,姜,辣椒。3、鍋內放冷水,放入豬肝,老抽等調料。4、大火燒開。5、豬肝有好多血末,多撇幾次出來。6、放鹽調味。7、中火把豬肝煮熟,我煮了20分鐘。關火以後豬肝在鍋裡放涼入味。8、準備好香菜,大蔥,豬肝。9、豬肝切好。10、香菜,大蔥切好。11、所有食材放在一起,放少許鹽,生抽。12、鍋內放油,放入辣椒,花椒,小火炸出香味。13、熱油到入豬肝上。14、拌勻就可以了。15、裝盤。16、好吃美味。 美味涼拌豬肝的做法步驟 美味涼拌豬肝的最正宗做法 涼拌豬肝 美味涼拌豬肝 美味涼拌豬肝怎麼做 美味涼拌豬肝的家常做法 美味涼拌豬肝的做法 豬肝 美味涼拌豬肝怎麼做好吃 美味 涼拌