麵條 包菜肉絲拌麵的做法 - 包菜肉絲拌麵怎麼做 來源:飄香吧 6.21K 食材明細主料鹼水掛麵 (100g)輔料包菜 (適量)小西紅柿 (適量)肉絲 (適量)調料紅油辣子 (適量)微辣 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)高階 (難度)包菜肉絲拌麵的做法步驟1、食材,肉絲切好,用料酒,鹽,生抽,蠔油,胡椒粉,蛋清,澱粉抓勻。2、熱鍋涼油下入肉絲滑炒至熟。3、盛出備用。4、鍋留底油下蒜末紅椒煸炒出味。5、下入包菜絲。6、炒勻至變色變軟。7、下入炒好的肉絲。8、翻炒均勻,調味,放鹽,糖提鮮,雞精,淋入少許香油即好。9、煮麵。10、煮好撈入碗中,放入包菜肉絲。11、成品!淋入紅油辣子,擺上鮮西紅柿,拌勻食用! 拌麵 包菜肉絲拌麵的做法 包菜肉絲拌麵的家常做法 包菜肉絲拌麵怎麼做 包菜肉絲拌麵 包菜肉絲拌麵的最正宗做法 肉絲 包菜肉絲拌麵怎麼做好吃 包菜肉絲拌麵的做法步驟 包菜