重慶小面的做法 又香又辣的重慶小面喲~ 重慶小面怎麼做

“自制小面~夏天不開胃不想吃東西？試試重慶小面吧！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

重慶小面的做法步驟

• 1、碗裡放入蒜末，蔥白碎，白芝麻，辣椒麵，鹽；鍋裡燒熱油，將熱油倒在上面，攪拌均勻，再倒入醬油和陳醋，淋點芝麻油和辣椒油，倒入開水。

• 2、用煮鍋燒開水之後放入麵條煮熟，把煮熟的麵條放在碗裡。

• 3、青菜燙熟，放入麵條，再放上榨菜和花生米，撒蔥花，自制重慶小面就做好啦！