堅果雞蛋羹的做法 - 堅果雞蛋羹怎麼做
來源:飄香吧 1.07W
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
堅果雞蛋羹的做法步驟
- 1、打入兩個雞蛋攪拌均勻加入一勺鹽,準備比雞蛋一倍半的涼白開,把攪拌好的雞蛋倒入,再攪拌
- 2、蒸鍋裡準備好開水,把攪拌好的雞蛋液過濾無泡沫,(這一步很重要決定雞蛋羹是否絲滑)
- 3、把雞蛋羹套上保鮮膜,插幾個小孔放入蒸鍋,
- 4、十五分鐘後即可
小竅門
可根據自己口味新增各種堅果水果,味道酸酸甜甜哦
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