湯羹 冬瓜雞湯的做法 - 冬瓜雞湯怎麼做 來源:飄香吧 7.5K “秋天了,最近喜歡喝濃雞湯,就經常買來自己燉” 食材明細主料老母雞 (半隻)輔料冬瓜 (根據個人)姜 (適量)花椒 (二十顆左右)八角 (四五顆)香葉 (三四片)幹辣椒 (兩顆)料酒 耗油 生抽 (適量)原味 (口味)未知 (難度)冬瓜雞湯的做法步驟1、老母雞切塊冬瓜切片。2、鍋內放入食用油,待油溫熱後,倒入花椒八角姜倒入兩小勺子料酒生抽耗油老抽少量,炒至雞肉變色。3、炒好的雞肉倒入電飯鍋裡,加滿水,用燉湯模式。4、湯滾後,倒入切好的冬瓜,根據個人喜歡冬瓜的軟硬程度,最後加入鹽雞精即可享用美味的湯。 冬瓜雞湯 冬瓜雞湯怎麼做好吃 冬瓜 冬瓜雞湯的做法步驟 冬瓜雞湯怎麼做 冬瓜雞湯的做法 冬瓜雞湯的最正宗做法 冬瓜雞湯的家常做法 雞湯