湯羹 烏雞蟲草湯的做法 - 烏雞蟲草湯怎麼做 來源:飄香吧 2.66W 食材明細主料烏雞 (400g)輔料蟲草 (100g)紅棗 (5顆)調料鹽 (適量)薑片 (5片)胡椒粒 (1g)當歸 (1片)白芷 (2片)鹹香 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)烏雞蟲草湯的做法步驟1、鮮烏雞肉焯水洗淨備用。2、蟲草洗淨備用。3、切好薑片,胡椒粒用擀麵杖敲碎,喜歡當歸味可以放大塊些的,不喜歡用一點點提味就好。4、所有食材入湯鍋,加入適量清水,加鹽,料酒,大火煮開15分鐘即可食用,不用煮太久,那樣變老火湯了味道不夠清甜爽口。5、湯汁很入味,非常的清甜喲,一人兩碗根本停不下來。 烏雞蟲草湯的家常做法 烏雞蟲草湯怎麼做好吃 烏雞蟲草湯 烏雞蟲草湯怎麼做 蟲草 烏雞蟲草湯的最正宗做法 烏雞蟲草湯的做法 烏雞蟲草湯的做法步驟 烏雞