肉燕的做法 - 肉燕怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉燕的做法步驟

• 1、肉燕皮噴上水，變軟後切成餃子皮大小的方塊備用。

• 2、肉末中放入蔥末、切碎的香菇、鹽、生抽、攪打上勁，做成肉餡。

• 3、肉燕皮中放入多多的肉餡，包成大餡兒的肉燕。

• 4、肉燕入鍋煮熟。

• 5、撈出放到盛有蔥花、蝦皮、紫菜、鹽的碗中，添入煮肉燕的湯，攪勻即可。

• 6、做好的肉燕皮薄餡大，湯也好喝，很好吃的哦。