蒜香炸雞脆的做法 酥酥的蒜香炸雞脆 蒜香炸雞脆怎麼做
來源:飄香吧 2.69W
“孩子們愛吃肯德雞的炸雞腿,這些日子經常看到那些速成雞的報道,嚇的俺那還敢有半點怠慢,自己做吧,多費點心思,就會省去許多擔心。呵!”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蒜香炸雞脆的做法步驟
1、雞翅中洗淨放入碗中,姜、蔥、大蒜全切成小丁一同各種調料全部放入碗中一塊拌均勻,鹽兩個小時。
2、鹽好的雞翅中沾的乾麵粉
3、再掛上雞液
4、滾上面包糠
5、鍋裡加油,燒熱,要慢火炸制。
6、炸至表面金黃即可撈出裝盤
7、脆脆的,酥酥的,好香哦。