香煎血米的做法 - 香煎血米怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎血米的做法步驟

• 1、準備好血米和乾淨的蔥。

• 2、血米切片。

• 3、蔥白蔥葉分開切花。

• 4、鍋中燒熱油，放入蔥白爆香。

• 5、轉小火，下入血米片煎至微焦。

• 6、翻一面繼續煎。

• 7、兩面都煎透後倒入少許生抽翻炒。

• 8、起鍋裝盤，撒入蔥花，美味的血米就好了，下酒下飯都可以。