海鮮肉鬆的做法 - 海鮮肉鬆怎麼做

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海鮮肉鬆的做法 海鮮肉鬆怎麼做

肉鬆,入口即化,適合老人和孩子;裡面新增的原料也比較簡單,但是營養卻很豐富,不但有肉還有蝦皮,當小食或者是配稀飯都是不錯的選擇~~

食材明細

主料
  • 豬肉 (500g)
  • 蝦皮 (100g)
輔料
  • 老抽 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • (2勺)
  • (3g)
  • 五香粉 (1g)
  • 料酒 (1勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

海鮮肉鬆的做法步驟

  • 海鮮肉鬆的做法 海鮮肉鬆怎麼做 第2張

    1、大排肉,洗淨,切成塊,加入鹽、老抽、生抽、還有料酒,放入高壓鍋,上汽後,5分鐘~

  • 海鮮肉鬆的做法 海鮮肉鬆怎麼做 第3張

    2、大排肉,出鍋,待涼,一壓,一撕,成絲狀,加入蝦皮,白糖還有五香粉,入麵包機;一個果醬程式~

  • 海鮮肉鬆的做法 海鮮肉鬆怎麼做 第4張

    3、就可以出鍋了~~細膩,有海鮮的味道~~

  • 海鮮肉鬆的做法 海鮮肉鬆怎麼做 第5張

    4、成品~

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