槐樹花這些你不知道的祕密

記得小時候，每年立夏，都能吃上一些野味，印象最深的是爬樹摘槐花，春末夏初，家鄉的槐樹綴滿了鮮嫩的白色小花，空氣裡瀰漫著誘人的清香。大家可否知道，槐花有很大的藥用價值，此外，槐花還可以做槐花餃子、槐花糕、槐花湯等菜餚。下面就簡單的為大家介紹一下。

槐樹花這些你不知道的祕密

一、槐樹花的營養價值

槐花性苦、微寒。歸肝、大腸經。春季很多人容易上火。其實槐花有清肝瀉火、涼血止血的作用。槐花未開的花蕾叫做“槐米”，開花後結的果實叫做“槐角”槐花本身還有一個別名叫做“槐蕊”，三者都可以入藥。槐角清涼止血特別對痔瘡出血有奇效。槐米可以治療頭暈目眩，經常和黃芩一同入藥可以幫助中老年朋友軟化、疏通血管。

二、槐花的功效與作用

1、槐花能潤腸通便

用於便祕的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。 清熱涼血，適用於大腸癌患者引起的便血，血色鮮紅，以及癌術後便血等症。平時在家中用槐花泡水喝，對身體是非常好的。

2、槐花可以潤肺止咳

槐花具有潤肺止咳的功效，常用於由肺虛引起的咳嗽。

3、槐花可以清肝火

槐花可以很好的清肝火，槐花味苦性寒，用來煎湯飲用，可以用來治療肝火導致的頭痛眩暈等。現代臨床亦常用於高血壓屬肝火偏旺者，有清肝明目降壓之功。

4、槐花可以涼血止血，可以治療血熱出血症

槐花具有清熱涼血的作用，適用於大腸癌患者引起的便血，血色鮮紅，以及癌術後便血等症。用槐花做湯服用後，效果非常好。

5、槐花可以保護心血管系統

槐花對人體心血管系統具有一定的保護作用，可以減慢心跳頻率，增強毛細血管的抵抗能力，同時也能減少血管的通透性。

6、槐花能抗炎抗病毒

槐花具有抗炎作用，對病毒也有一定的抑制作用，所以保護心血管系統、消炎抗炎也是槐花的功效與作用之一。

7、槐花能解痙，抗潰瘍作用

槐花中的槲皮素能降低腸、支氣管平滑肌的張力，其解痙作用較芸香甙強5倍。芸香甙能降低大鼠的胃運動功能，所以食用槐花可以很好的抗潰瘍。

8、槐花降壓

槐花具有降壓作用，其槐花液對麻醉狗有顯著降血壓作用。

9、槐花能降血脂

對血脂的作用，槐花槲皮素皮下注射10mg，能有效地降低實驗性高膽固醇血癥大鼠肝、主動脈及血中的膽固醇含量，並增加膽固醇-蛋白複合物的穩定性，對實驗性動脈硬化症有預防和治療效果。

槐樹花的功效以及它的作用，你都知道了吧，吃槐花的好處有很多的哦，可以有止咳化痰的作用，可以有消腫止痛的效果呢，對於促進傷口的癒合有一定的功效和好處，大家可以利用起來哦。槐花的功效與作用和吃法，知道以後合理利用。對健康有好處。