韭菜能助陽嗎

韭菜是口感不錯的營養美食，大家知道韭菜能助陽嗎，看看這篇文章對於韭菜的介紹就清楚了，民間的韭菜治病的方式比較多，文章介紹了幾款用韭菜做成的美食，韭菜炒雞蛋，韭菜炒鮮蝦，韭菜牛奶，還介紹了幾款韭菜的食用禁忌喲。

一、韭菜能助陽嗎　

韭菜中含有鋅元素，這是目前“韭菜壯陽論”的主要依據之一。不過，查閱《中國食物成分表》發現，韭菜的鋅含量相當低，每100克僅含0.25毫克，都不及普通蔬菜，譬如西蘭花的鋅含量為0.46毫克/100克，與真正的“助性”食物生蠔根本無法相比(鋅含量為71毫克/100克)。

如果真要攝入豐富的鋅，與其吃一大盤韭菜，還不如吃一小把南瓜籽，或來點茶樹菇。最關鍵的是，充足的鋅攝入對維持精子活性有一定作用，但男士們如果想通過食物來“助性”，恐怕有些勉強。

除了鋅，壯陽說法還“藉助”了韭菜中的維生素C。維生素C是強抗氧化劑，也有助於增強免疫力，不過實在是跟男性性功能沒有直接關係。而且，大白菜的維生素C含量都比韭菜高。

甚至連膳食纖維也被拉進了“助性”元素當中。在同類蔬菜中，韭菜的膳食纖維含量的確不低，僅次於空心菜和荷蘭豆，但膳食纖維有降低膽固醇、預防結腸癌等作用，和壯陽真是沒有瓜葛。

不過，韭菜屬於營養比較豐富的蔬菜，含有蛋白質、B族維生素、維生素C以及鈣、鉀和磷，裡面的胡蘿蔔素也有很多，僅次於胡蘿蔔，而且現在韭菜味道最好，可以適當吃些。

二、民間用韭菜治病的方法很多，下面介紹幾種韭菜食法

1、韭菜炒雞蛋

新鮮韭菜100克，洗淨切碎，雞蛋3只(去殼)，同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食。

功能：溫中養血，溫腎暖腰膝。

2、韭菜炒鮮蝦

韭菜150克，鮮蝦250克(去殼)，炒熟佐餐。

功能：補腎益精，壯陽療痿。本品燥熱助火，體壯陽盛者忌食。

3、韭姜牛奶

韭菜250克，生薑25克，洗淨切碎搗爛，以潔淨之紗布絞取汁，放入鍋內，再兌入牛奶250克，加熱煮沸，趁熱食用。

功能：溫中下氣，和胃止嘔。

三、食用韭菜的幾個禁忌

蜂蜜：韭菜不可與蜂蜜同信，因為韭菜與蔥、蒜同科同屬，均為百合科蔥屬，且食物藥性都是辛溫而熱，又均含蒜辣素和硫化物，都與蜂蜜性相反，所以二者不可同食。

白酒：白酒甘辛微苦，性太熱，含乙醇。酒具有刺激性，能擴張血管，使血流加快，可引起胃炎和胃腸道潰瘍復發，韭菜性溫味甘，能壯陽活血，食生韭菜飲白酒，好比火上加清油。長期食用，對有出血性疾病的患者更是不利。因此，要注意避免白酒與韭菜同食。

知道了韭菜能助陽嗎以後，大家是不是愛上了這款美食呢，韭菜可以做成各種各樣的菜品來吃，這些菜品都是我們日常生活中比較常見的菜品，多吃韭菜可以補充維生素，還可以預防癌症的發生，所以是可以長期吃的一款美食喲。