諸城美食知多少

來源：飄香吧 1.19W

諸城是山東的一個城市，那是一個美麗的地方，很多人去山東都會選擇去諸城旅遊。山東諸城不僅有美麗的風景，人文景觀，還有分佈在城市各個地區的美食。去諸城旅遊的人們是一定會去品嚐當地的美食的，所以今天我們來聊聊諸城有哪些美食。

諸城美食

1、諸城燒肉

諸城燒肉肥而不膩，油而清爽，有一股淡淡的、獨特的燎煙香味，吃起來非常解饞。不管是佐酒，還是用煎餅卷著下飯，都非常給力。只是用“燒烤”這一種方法，就能用一隻豬做出一桌“饕餮盛宴”，來諸城絕對要吃豬肉美食。

2、諸城烤雞架子

諸城的烤雞架子，就連吃剩的雞骨頭都能放在嘴裡啃半天，諸城“獨此一家”的美食，喜歡吃雞的朋友絕對不能錯過。

3、諸城辣絲子

諸城辣絲，色白如玉、形若銀絲，清爽脆嫩，辣味猛冽。食用時若稍澆香油或撒些白糖，其味更佳，入口嚼脆，辣氣沖鼻，酸、甜、脆、辣，爽快無比。如與葷共食，更是胃口至極。是莊戶人家自食或待客必不能少的一道素食冷菜中的佳餚。

4、諸城綠茶

“諸城綠茶”山東省諸城市特產，中國地理標誌產品。有中國“最北端茗茶”之譽，其品牌“穎青綠茶”被中國農業部認定為國家有機食品，同時，諸城綠茶榮獲中國馳名商標1件，山東省著名商標3件。

諸城綠茶葉片肥厚嫩綠，含多種微量元素，湯色綠、慄香高、滋味濃、耐沖泡，是不可多得的茶中聖品。

5、諸城板栗

自清初開始引種,至今已有300多年的栽培歷史。諸城板栗品質上乘，味美可口，含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素和糖分等。

6、諸城敞口山楂

敞口山楂是諸城馬莊、石橋子等山楂產區的主栽品種，栽培歷史長達2000多年。敞口山楂因萼筒大而深，萼片開張成“敞口”而得名。果實呈扁圓形，果皮塗紅，果點黃白色，密集，果皮較粗糙，無光澤。敞口山楂營養含量豐富，鈣、鐵、抗壞血酸等成分的含量居各種水果之首。由於營養豐富，近幾年山楂及加工品已被稱為治療心臟病，高血壓等疾病的“療效食品”。遇見這麼酸酸甜甜又營養豐富的大山楂，你是不是已經在流口水啦!

7、諸城黃櫻桃

有首歌這麼唱:“櫻桃紅，紅得像晚霞落在了天邊，”在諸城，不僅有像晚霞般的紅櫻桃，還有如豐收麥浪般的黃櫻桃。諸城黃櫻桃自明洪武年間開始栽培，約有500至600年的歷史，目前我市黃櫻桃累計載植已達萬株，年產10萬公斤左右。諸城黃櫻桃表面有光澤，外形美觀，果肉豐富，果汁多，味甜微酸，富含多種營養元素，風味品質實屬上乘。不僅顏色與別家不同，諸城的黃櫻桃還成了“精”，在陽光的照射下，有的還會偷偷的臉紅，讓人見了就想一口吞掉它。

8、馬莊小米

馬莊小米色澤金黃，顆粒飽滿，口感香甜，自古就有貢米之說，被譽為“小米之鄉”。