發芽的芒果還可以吃嗎知道答案的都嚇壞了

芒果是非常常見的水果，芒果的食用價值也是很高的，在眾多的水果類別裡也算是非常受歡迎的水果了。但是有些人吃芒果會過敏，對於這類朋友來說也是人生的一大缺失，錯過了這麼甜美的水果。前兩天聽到朋友說他買的芒果發芽了，開始小編還不相信結果一看還真是發芽了，那麼發芽的芒果還可以吃嗎？一起來往下看看吧，關於食用的東西可馬虎不得。

一、發芽的芒果還可以吃嗎

如果發現芒果果核發芽的話，這個芒果大家還是不要吃了。因為發芽的芒果已經消耗較掉了芒果果肉的營養物質，而且在消耗的同時還會發生一系列反應，反應之後會產生一些酶和酸物質，這兩種成分人體食用以後容易中毒，並且發芽的芒果本身營養價值就急劇下降了，所以發芽的芒果不建議大家食用。另外在選購芒果的時候儘量選擇成熟的新鮮的芒果，表皮有斑點的芒果不要挑選，表皮長斑點說明這個芒果已經變質壞掉了，是不能食用的了。

二、吃芒果有哪些好處

1.消炎抑菌

未成熟的芒果果實和樹皮具有一定抑制細菌的作用，對於人體的面板有很好的保護功效，芒果葉是天然的消炎抑菌的食材。由此可以看出芒果不僅果實對於我們人體有好處，完全可以說芒果的全身都是寶，對於我們人體的價值是非常高的。

2.促消化

芒果的果肉含有非常豐富的芒果酮酸以及各類酸性物質和多酚類成分，這些營養成分對於人體的腸道有很好的的保護作用，常吃些芒果有助於人體腸道蠕動，可以促進人體排毒排廢，適量的吃些芒果對於人體腸道是很不錯的，只要不對芒果過敏，大家平時吃些芒果也是很不錯的。

3.滋養面板

芒果的果肉不僅吃起來非常甜美爽口，它能到給我們的好處也是非常多的，因為芒果含水量比較豐富，所以吃芒果具有很好的補水以及滋養面板的好處，補水的同時還可以給我們的身體補充大量的營養，由於芒果本身的含糖量比較豐富，所以大家在吃的時候適量就好，不宜過量食用。

發芽的芒果還可以吃嗎？答案大家都清楚了吧，所以如果買回去的芒果如有發芽情況大家可別捨不得扔，對於這種對身體存在著一定危害的食物，大家可馬虎不得，飲食安全是必須要注意的，可別為了節約那點而因小失大。