藏茶和普洱的區別是什麼?

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藏茶和普洱茶都屬於黑茶,是兩個不同的珍貴的品種,這兩種茶都非常受歡迎,價格比較高,在市場上也很難買到,所以比較珍貴。藏茶和普洱茶在外形上是比較相似的,但他們也有很多區別。藏茶和普洱的區別是什麼呢?

藏茶和普洱的區別是什麼?

藏茶和普洱的區別是什麼

1.藏茶和普洱茶的產地是不同的,藏茶原產地是西藏地區,西藏地區陽光照射充足,晝夜溫差大,所以種出來的茶葉質量非常好,而普洱茶大多數被種植在雲南地區,雨水陽光都充足,葉片較大很好看。

2.這兩種茶葉在發酵工藝上的區別也很大,藏茶的發酵工藝比較複雜,通常為深度發酵,時間較長,一般是4~6個月左右,普洱茶的發酵工藝較簡單,人工操作就可以完成,週期較短,一般兩個月就行了。

3.藏茶和普洱茶葉的減壓方式不同。製作藏茶的時候是先要發酵,然後再成型。緊壓藏茶的時候要將茶葉分類,分成不同級別。製作普洱茶葉的時候就是先成型,然後再發酵。緊壓的過程比較緩慢,而且很簡單隨意。

4.藏茶和普洱茶的顏色不同,將這兩種茶葉泡在水裡,出來的茶的顏色一眼就能看出差距。藏茶一般是黑紅色,非常好看,而普洱茶一般是金黃色,也有少部分特別優質的普洱茶泡出來是琥珀色。藏茶的味道大多數時候是帶有一些果香以及花香,普洱茶通常帶有木蘭香味,它們都非常珍貴。

藏茶和普洱在中國是比較出名的兩種茶葉。都很珍貴,一般的人不會購買這兩種茶葉,就算買次數也很少,因為他們的市場價格非常高。這兩種茶不僅好喝,而且對人體也很有好處,他們還有一些天然的礦物質以及營養物質。喝這兩種茶的時候,要注意水的溫度不要太高,以免將裡面的營養物質破壞掉。泡茶的次數要控制在三次以內,超過這個次數之後基本上就沒有什麼營養物質了,而且口感會大幅度下降。

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