楊桃是黃的好還是綠的好吃？

楊桃作為兩季水果一年四季交替互生，這是一種特別的水果，不僅習性獨特，而且形狀也是獨特一般為五角星型，這在水果中也是較為獨特的一類。楊桃產於亞熱帶地區，營養豐富，果實一般在秋季中秋節前後成熟。在不久以後楊桃也會上市，市面上的楊桃有黃有綠，許多人不免會有這樣的疑問：楊桃是黃的好還是綠的好吃?

一、楊桃是黃的好還是綠的好吃

在小編看來不論是黃色的楊桃還是綠色的楊桃都會有人喜歡，所以不能依據小編的答案來進行評定，綠色的楊桃一般還未成熟;而黃色的楊桃為成熟果實，外表金燦燦地十分惹人喜愛。而在秋季餘熱未散的時候，也可拿楊桃解熱。

二、綠色楊桃和黃色楊桃有何不同

實際上綠色的楊桃和黃色的楊桃是同一品種，只不過生長時間不同。另外綠色的楊桃含有大量的酸性物質，如蘋果酸、檸檬酸、草酸等物質，口感較為酸澀，果實較硬，對於喜酸的人群可以算是福音了;而黃色楊桃酸性物質相對較少，口感偏甜，果實質軟，皮薄，老人和小孩都適宜食用，那麼讀者朋友們知道二者區別後，應該知道哪個更適合自己了吧。

三、楊桃營養豐富我們如何食用呢

小編給大家推薦幾種：首先可以將楊桃切片，直接蘸糖食用也可蘸取少許的食鹽。另外可以將楊桃與牛奶、糖等混合在一起煮沸食用這樣做出來以後既有牛奶的香甜也有楊桃的清香。那麼你們更加喜歡哪一種呢?

楊桃綠色未熟口感較澀，若是採摘時間過早的確不適宜食用，而楊桃若呈現老黃色則是發育週期過長，果實衰老的表現，對於許多水果而言在適當的時節採摘是很重要的，過早或者過晚都會影響營養價值以及口感，所以對於自己喜歡的水果買回來以後也要及時食用，不要儲存時間過長。對於楊桃是黃色的好吃還是綠色的好吃，相信大家都已經有了一定了解，等到楊桃上市時節就可以根據自己的喜好選擇合適的了。