家常紫苏大排怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.61W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟今天在阳台上的时候看见去年栽种的紫苏已经长大了,邻居家的婆婆说今天他可以教我制作一道家常的紫苏美食,非常的好吃。这让我兴奋不已的直接就去了李婆婆家偷师学艺了。那今天我们制作的就是这么一道具有家常风味的家常紫苏大排哦。
主料
大排 :1块(90g)紫苏 :4片
油 :适量
白砂糖 :适量
辅料
老抽 :适量盐 :适量
生抽 : 适量
生粉 :适量
具体步骤
大排刀背两面拍松。
大排加生粉上浆。
油煎大排。倒余油,加水,糖,盐,生抽,老抽。烧到收汁。
紫苏放在下面。
装盘即可。